Открытие ФЛП

Планирую открыть ФЛП, но есть сомнения.
Заранее прошу прощения за тупые вопросы, но я действительно в этом ничего не понимаю.
Попробовал работать копирайтером, в целом для меня это реально + нашел даже друзей, которые помогут развивать бизнес. Но есть несколько вопросов и проблем:
1) как будет выглядеть отчетность, если в основном, как я понял, все расчеты производятся внутри электронных платежных систем?
2) реалии таковы, что найти постоянных заказчиков и разовые заказы проще (и прибыльнее) именно в России - это ведь будет уже внешнеэконом. д-сть?
3) вопрос выплывает из второго - нужно ли с каждым заказчиком, даже если это разовый заказ на маленькую статью - оформлять договор?
4) какую систему налогообложения будет наиболее выгодно для меня выбрать?