Ціни на помідори в Україні встановили історичний антирекорд

Киев ждет баржу с помидорами - Гройсман, ау?

А если серьезно, ситуация на рынке фруктов и овощей - это диктат ленд-лордов и королей ритейла, которые каждый со своей стороны уничтожают предложение частников и мелкого бизнеса.

Фермерство отсутствует как таковое. Дачники выращивают преимущественно для себя, но и те, у кого есть профицит, имеют все меньше возможностей реализовать - рыночная торговля исчезает фантастическими темпами. По крайней мере в крупных городах. В Киеве в новых жилых массивах на это даже не отводятся места - например, на Позняках/Осокорках с населением 500 тыс человек около 20 супермаркетов и только 2 маленьких стихийных базарчика у станций метро.

Предложение производителей ограничено крупными садоводствами, предложение продавцов - сетями супермаркетов. И тем, и другим владеет олигархат. Поэтому в зависимости от урожайности цены и пляшут как тем вздумается для обеспечения "целевой" маржи. Балансировочные механизмы уничтожены. Госрезерв как институт стабилизации цен канул в лету.

Общая болячка украинской экономики - запредельная монополизация при государственном попустительстве...

100% согласен. Пример в подтверждение, привел постом выше.

Cler при капитализме, если нет железного занавеса и регуляции сверху, помидор, (как и другие отечественные товары) вместо того, чтобы продавать нищебродам на родине, всегда можно продать забугор дорого итд

но почему-то пока всё наоборот - забугор продаём дешевле чем на внутреннем рынке...

Может ответ - просто жадность

это не просто жадность - прибыль 30-50%, это супер жадность - прибыть 100% и выше...

Для помидоров еще не сезон. После десятого августа можно будет увидеть реальные цены

Ага, в Украине несезон, а в Беларуси - сезон.
В середине июня покупал в Гомеле с супермаркете помидоры, тепличные, белорусского производства по 1,89 рублей. (25 грн).
В тоже самое время у нас в киевских магазинах (да и на рынках) они стоили по 36-40 грн.

Может ответ - просто жадность

Може, а може і вдвічі дешевший газ, який складає більшу частину собівартості тепличних овочів, але основний драйвер дефіціт:

На внутрішньому ринку України з початку 2019 року ціни на тепличні овочі зросли на 20%.

Про це повідомляють аналітики Pro-Consulting, передає Delo.ua.

За кілограм огірків оптові продавці сьогодні просять 45-50 гривень, а кілограм помідорів обійдеться покупцям в 50-60 гривень.

Аналітики зазначають, що на ціну впливає подорожчання енергоносіїв. У структурі ціни тепличних овочів витрати на газ і електроенергію становлять понад 50% собівартості. Однак наразі все ж головним чинником підвищення вартості є зменшення запасів продукції.

https://www.epravda.com.ua/news/2019/02/5/644981/

На Херсонщині села вимирають,нема кому працювати от і ціна така.

На Херсонщині села вимирають,нема кому працювати от і ціна така.

Я об этом писал в комментарии еще два года назад и писал, что дальше будет только хуже

Україна може стати світовим лідером з експорту овочів та фру

Бред, мне смешно читать, очередное успокоение и зомбирование бы*** лохтората от режима, карманных аналитиков и их западных хозяев, потерпите чуток и скоро будет покращеня.
Украина уже не может стать мировым лидером в производстве овощей и фруктов, максимум что может в с/х быть значимым на мировом рынке игроком в области зерновых (пшеница там, кукуруза, рапс).
Поясню почему. Вчера пошел в магазин, хотел купить яблок, так вот наши яблоки в Одессе на которые уже сезон, стоили дороже чем отличные бананы которые я взял в том же магазине по 19 грн. и которые у нас не растут и везут их за три моря к нам. Земля распаяна на мелкие кусочки, у нас нет крупных товаропроизводителей овощей и фруктов, а мелкие товаропроизводители не могут обеспечить высоко эффективное товарное производство и их доставку потребителю и хранение овощей и фруктов. У крупных владельцев земли, даже нет не землевладельцев а зачастую землеоператоров нет ни желания ни возможностей выращивать овощи и фрукты, потому что во первых если говорим о фруктах то это инвестиции не на один год, а у крупных землеоператоров зачастую земля в пользование которую они взяли у мелких пайщиков в аренду которую надо платить каждый год+неизвестно отдадут ли тебе в аренду снова на следующий год они землю+общая обстановка в стране не располагает к долгосрочным инвестициям, смысл им вкладывать долгие инвестиции которые начнут давать отдачу минимум лет через пять, когда можно засеять землю рапсом, кукурузой и пшеницей, подсолнухом, и получить отдачу сразу.....но кроме этой проблемы есть уже и вторая, разговаривал на днях на Привозе с фермером который привез огурцы и утром продавал оптовикам, у него пять гектаров земли хотел бы засадить их все огурцами но посадил всего на трех гектарах, а два отдал в аренду под зерновые, так вот на заметку горе аналитикам и заморским экспертам, посадить огурцы он посадил, при посадке нет ручного труда, один тракторист и трактор, но собирать урожай некому, еле может найти сезонных рабочих на сборку огурцов с этих трех гектаров поэтому и не засадил все пять, хотя по украинским меркам он за работу вроде как платит нормально 250-350 грн. за день работы в сельской местности (понятно что Киевляне за такие деньги работать не будут, но Киевляне и не едут в Польшу, Голландию и прочие страны на сезонные с/х работы где люди в среднем получают не на много больше среднего Киевлянина). Люди работящие в селах уже разъехались работать кто куда, остались старики и дети да еще и остались пьян и рвань которая работать зачастую не может и не хочет (пару трезвых и работящих механизаторов/трактористов на село не в счет, они за сезон механизированной посадки и сбора урожая получают столько, что могут жить весь год комфортно) все нет в селах народа на сезонные работы/сбор урожая овощей и фруктов где требуется много ручного труда, те кто уехал уже не вернутся в наши села, вот и остаться только сажать зерновые где не надо много ручного труда, а можно обойтись механизированными работами как при посадке так и при сборе урожая.

P.S. а теперь эта новость о цене на помидоры вышла в топ на сайте за сегодня и к сожалению мой тогдашний прогноз сбывается а ведь тогда меня в комментариях обозвали зрадофилом и рашаботом

Для помидоров еще не сезон. После десятого августа можно будет увидеть реальные цены

Ага, в Украине несезон, а в Беларуси - сезон.
В середине июня покупал в Гомеле с супермаркете помидоры, тепличные, белорусского производства по 1,89 рублей. (25 грн).
В тоже самое время у нас в киевских магазинах (да и на рынках) они стоили по 36-40 грн.

Может ответ - просто жадность

Подумал над вашим ответом и думаю, что не факт, может ответ просто цена на энергоресурсы для отопления теплиц у них другая, отсюда и себестоимость производителя другая и цена для конечного потребителя другая чем у нас, кроме того, чем у нас топят теплицы, в основном не газ/нефтепродукты как в Белоруссии, а кизяками и дровами, не зря ведь пишут про Закарпатье где много теплиц и относительно цены газа в
Украине много дешевых дров, но ими невозможно эффективно выстроить систему отопления крупных высокоэффективных/технологичных теплиц в отличие когда используется газа/нефтепродукты для отопления теплиц, в основном на Закарпатье о котором в частности идет речь в статье занимаются теплицами мелкие фермеры с относительно небольшими теплицами для которых современные технологии для выращивания в теплицах овощей как и газ для отопления самих теплиц в силу разницы цены на него у нас и у них слишком дорогие для фермеров в Украине.....отсюда может и такая разница в цене у нас и в Белоруссии.

P.S. черт, пока писал, пришла мысль.....я о этом с такой точки зрения не смотрел...но пришла мысли за немцев, газ и северный поток 2 поскольку эта тема постоянно на слуху. У немцев экономика экспортно ориентированная, для того что бы конкурировать на внешних рынках им нужен дешевый газ, может они правы когда говорят, что Северный поток 2 это не политический проект, а экономический, им нужны стабильные поставки дешевого газа для того что бы остаться глобально конкурентноспособной экономикой в том числе и конкурировать с американскими товарами на глобальных мировых рынках, а то американцы хотят им продать и свой дорогой газ и потеснить их товары еще на мировых рынках так как они по цене станут из за дорогих американских энергоносителей заложенных в цену/себестоимость товара менее конкурентноспособными по сравнению с тем же штатовскими товарами, штатом понятно что будет хорошо если они впарят свой газ немцам получив двойной профит, первый раз когда впарят им свой более дорогой сжиженный газ, а второй когда из за дорогого газа за счет роста цены/себестоимости немецких товаров смогут продавать больше своих ставших таким образом более дешевыми/конкурентноспособными.....ну а политические риски и технологические (авария например) возможных перебоев поставки газа с РФ немцы нивелируют строительством на всякий случай терминалов для приема СПГ.

В моем окружении практически не осталось никого знакомого кто бы профессионально занимался выращиванием овощей на приусадебном участке

Дешевле купить. Работа по выращиванию + работа по закатке + цена газа = ппц.

Явно что-то не то с ценами (или производством). Кабачки от 30 до 40-ка рублей кг. Отличные свежесорванные огурцы с пупырышками -45.

Чисто накрутка. Кабачки недавно были по 4-6, ща под 20. Огурцы меньше месяца назад брал по 6, ща по 10.

хотя по украинским меркам он за работу вроде как платит нормально 250-350 грн. за день работы в сельской местности

Вроде как.
Погрузка дыни ~120 грн тонна. 100-150 грн в час смотря насколько ты инвалид и опытен.

Cler при капитализме, если нет железного занавеса и регуляции сверху, помидор, (как и другие отечественные товары) вместо того, чтобы продавать нищебродам на родине, всегда можно продать забугор дорого итд

Цены от 20/7, то, что покупал сам на рынке.
Овощи: картошка 25 руб/кг, морковка 35, свекла 35, огурцы 45, помидоры 80, кабачки 20 (дороже 25-ти вообще нет),
лук 180 руб/кг.
Вишня 100 руб/кг, абрикосы на еду 70 (на варенье 50), персики 80, нектарины 80, сливы 60, малина 160, красная смородина 120 руб/кг.
Творог 220 руб/кг, колбасный сыр 240, молоко жирностью 3,8% 40 руб/литр.