_hunter написав:У Києві припинила роботу мережа закладів громадського харчування МОМО. Про це пише Тhe Village.
То чувство, когода про "сеть" узнаешь из новости о ее закрытии

Проехался по Харькову. Ни одно кафе не закрылось - все работают в новых условиях: на вынос, с доставкой и т.п. Работники повеселели, клиенты возвращаются потихоньку.
Потом заехал в ТРЦ по типу Караван, АШАН, Дафи - чувствуется большре напряжение среди продавцов, некоторые арендаторы уже съехали. Интересно почему? Но как узнал стоимость аренды площадей в ТРЦ в среднем, то сразу решил, что ... не хочу чтобы на мне пытались выехать в рай.

Стоимость аренды естественно заложена в цену на каждое блюдо, они очень завышенные там, а качество обслуживания в этих забегаловках мягко говоря очень хромает и не соответствует уровню цен. А люди в последние годы начали чуть внимательнее оценивать то, за что платят деньги.