Ціни на помідори в Україні встановили історичний антирекорд

что-то с житницей у Европы не то

что в этом году пока дешево - так это дыни амал - 12-15 грн./кг

Это так называется свободный рынок или не вдаваясь в формулировки - бардак, аналогичный бардаку в стране.

Да рынок-то как раз свободный. Сборщиков от мафии на нем нет уже лет 12, только торгуй. Овощи - местные, которыми местные и торгуют. Фрукты - с крупнооптовых баз, которыми торгуют товарищи с юга, работающие на рынке 10 месяцев в году семьями (январь-февраль холодно). Они знают и как хранить, и как скинуть во-время цену. Есть социальные ряды для торговцев со своего огорода/сада с пониженной арендой. И цены в итоге с среднем на треть дешевле, чем в федеральных сетях, которые в отличии от рыночных закупают продукцию не сотнями кг, а десятками тысяч тонн (вот это по-настоящему странно).

Это так называется свободный рынок или не вдаваясь в формулировки - бардак, аналогичный бардаку в стране.

Да рынок-то как раз свободный. Сборщиков от мафии на нем нет уже лет 12, только торгуй. Овощи - местные, которыми местные и торгуют. Фрукты - с крупнооптовых баз, которыми торгуют товарищи с юга, работающие на рынке 10 месяцев в году семьями (январь-февраль холодно). Они знают и как хранить, и как скинуть во-время цену. Есть социальные ряды для торговцев со своего огорода/сада с пониженной арендой. И цены в итоге с среднем на треть дешевле, чем в федеральных сетях, которые в отличии от рыночных закупают продукцию не сотнями кг, а десятками тысяч тонн (вот это по-настоящему странно).

Так в этом весь фокус - все везде есть, но результата нет.
Потому что есть только видимость, но каждый в своих реалиях делает то, что хочет и как хочет.

а раньше привозила 7-14 грн и весь сгоревший от жары приходилось выбрасывать. Плюс времени остается больше, уже в обед дома. И доход есть и время и ничего не пропадает.
Но это не наш подход верно?

Вы думаете, что вот она поумнела, а тот что рядом с ней торговал (целый день в поте лица и выбрасывает почти все на помойку что испортилось) так и остался бедненький в убытках все время - дурачком??? Святая наивность...

но каждый в своих реалиях делает то, что хочет и как хочет.

А это что, разве плохо?

а раньше привозила 7-14 грн и весь сгоревший от жары приходилось выбрасывать. Плюс времени остается больше, уже в обед дома. И доход есть и время и ничего не пропадает.
Но это не наш подход верно?

Вы думаете, что вот она поумнела, а тот что рядом с ней торговал (целый день в поте лица и выбрасывает почти все на помойку что испортилось) так и остался бедненький в убытках все время - дурачком??? Святая наивность...

Ну так расскажите свою фантазию, как из гнилых помидор сделать свежие.

но каждый в своих реалиях делает то, что хочет и как хочет.

А это что, разве плохо?

К примеру, перестал я платить налоги, а хорошо это для Вас или нет решайте сами.

две недели назад в Катании (Сицилия, Италия) грунтовые помидоры в розницу продавали по 1 евро за кг, 5 кг (мелкий опт) отдавали за 4 евро (0,80 евро за кг)...

две недели назад в Катании (Сицилия, Италия) грунтовые помидоры в розницу продавали по 1 евро за кг, 5 кг (мелкий опт) отдавали за 4 евро (0,80 евро за кг)...

а ничего что катания на 800 км южнее херсона?..

Киев ждет баржу с помидорами - Гройсман, ау?

А если серьезно, ситуация на рынке фруктов и овощей - это диктат ленд-лордов и королей ритейла, которые каждый со своей стороны уничтожают предложение частников и мелкого бизнеса.

Фермерство отсутствует как таковое. Дачники выращивают преимущественно для себя, но и те, у кого есть профицит, имеют все меньше возможностей реализовать - рыночная торговля исчезает фантастическими темпами. По крайней мере в крупных городах. В Киеве в новых жилых массивах на это даже не отводятся места - например, на Позняках/Осокорках с населением 500 тыс человек около 20 супермаркетов и только 2 маленьких стихийных базарчика у станций метро.

Предложение производителей ограничено крупными садоводствами, предложение продавцов - сетями супермаркетов. И тем, и другим владеет олигархат. Поэтому в зависимости от урожайности цены и пляшут как тем вздумается для обеспечения "целевой" маржи. Балансировочные механизмы уничтожены. Госрезерв как институт стабилизации цен канул в лету.

Общая болячка украинской экономики - запредельная монополизация при государственном попустительстве...

еще сделали платные места для мелких продавцов ( бабушек и дедушек )