Потери украинских сыроделов оценили в 426 млн долл в месяц

[1]

Наверно там не баксы а гривасики.... Ну, перепутали)

Да вы кто такие, чтобы сомневаться в приведенных расчетах.
Расчеты делал не кто нибудь, а сам - Институт экономики и прогнозирования Национальной академии аграрных наук.
Можно сказать сами академики вроде Юхновского подсчитывали, а он наша Элита, как нам утверждают.

Это же они нам наверно и покращення считают и прогнозируют, а Азара говорит по телеку, что мы ... и его не видим. Кузер видит, а мы не видим.Сейчас потребление сыра, из-за недопоставки, в Украине должно вырасти на 2кг в месяц на человека включая младенцев и стариков.

Так они посчитали с контрабандой вместе, Тот что по ГТД шел - был нормальным, а партизанскими тропами - с пальмовым маслом. Вот это росияне и просекли. Так что думаю, все верно. Сырзаводы в статистику цифру неверную отнесли, контрабанду забыли убрать. А институт из статистики цифру взял.

Согласно данным "Украинского клуба аграрного бизнеса" (УКАБ), Украина в 2011 г.экспортировала на территорию Российской Федерации 56 тыс. т твердого сыра на сумму 320 млн долл. Всего в прошлом году было произведено 139 тыс. т твердого сыра.
Кому внрить? Нужно наверное у Азарова спросить - може он знает?

А был ли сыр?

и ещё прикол - на 1 кг твердого сыра нужно в среднем 6,5 л молока , 139000 тн - это 903 500 000 л молока, в день - 2 475 342 л в среднем. Если корова в среднем в день дает 12 л молока - то получим стадо 206,3 тыс коров, всего по Украине 2588,0 тыс коров которые дали 11 093,5 тыс т молока (данные статистики за 2011год) Может и правда сыр натуральный? Молока то хватает? И это то молоко и коровы, которых посчитали +/- 30%, а есть ещё и не посчитанные.

и ещё прикол - на 1 кг твердого сыра нужно в среднем 6,5 л молока , 139000 тн - это 903 500 000 л молока, в день - 2 475 342 л в среднем. Если корова в среднем в день дает 12 л молока - то получим стадо 206,3 тыс коров, всего по Украине 2588,0 тыс коров которые дали 11 093,5 тыс т молока (данные статистики за 2011год) Может и правда сыр натуральный? Молока то хватает? И это то молоко и коровы, которых посчитали +/- 30%, а есть ещё и не посчитанные.

На масло сливочное 82% надо 22 л молока - где взять молоко?

думаю на масло тоже молока хватит - на сыр 903,5 тыс т, остаток - 10 190 тыс.т. если масла делают 200 тыс,т (точно не знаю) - то молока пойдет 4 400,0 тыс т, хватит на творожок и так попить

Еще в первой половине 90-х гг. Украина производила по 300-400 тыс. т масла ежегодно, далее производство упало до 100-200 тыс. т в год. Менее 100 тыс. т масла впервые выпущено в 2008г. – 84,8 тыс. т, а в 2009г. был достигнут минимум – 74,7 тыс. т. В 2010г. произошло восстановление до 79,5 тыс. т.