|
Українці все частіше віддають перевагу м'ясу перед ковбасою |
+ Додати тему
|
Відповісти на тему
|
Обговорення матеріалів з фінансово-економічних та політичних тем. Новини економіки, наукові статті з економіки, ціни на золото, податковий кодекс, кредит МВФ та інші. Для обговорення Новин, Статей та Оглядів, розміщених на FINANCE.UA
Додано: Пон 29 лип, 2013 14:20
roman tr. написав:перец боларский, не острый  блюдо скорее грузинское (лобио), хотя первый раз тушенную чесноке и сливках стручковую фасоль я попробовал на родине отца - на буковине. там это ординарная пища и называлась "лопаткИ"  по вкусу чем то мне грибы напоминает. можно еще помироды добавлять, лук репчатый и выдержанный пряный сыр
как вкусно вы рассказываете.. 
-
Kieva
-
-
- Повідомлень: 2644
- З нами з: 18.03.11
- Подякував: 11 раз.
- Подякували: 112 раз.
-
-
Профіль
-
-
Додано: Вів 30 лип, 2013 04:38
roman tr. написав:[ перец боларский, не острый  блюдо скорее грузинское (лобио), хотя первый раз тушенную чесноке и сливках стручковую фасоль я попробовал на родине отца - на буковине. там это ординарная пища и называлась "лопаткИ"  по вкусу чем то мне грибы напоминает. можно еще помироды добавлять, лук репчатый и выдержанный пряный сыр
Скиньте рецепт , пожалуйста . Или ссылку .  Тоже когда пробовал такое . Вкуснятина .
-
Ukrainian
-
-
- Повідомлень: 12145
- З нами з: 18.06.08
- Подякував: 59 раз.
- Подякували: 782 раз.
-
-
Профіль
-
-
1
Додано: Вів 30 лип, 2013 07:41
Ukrainian отвариваете зеленую или белую стручковую фасоль минут 5-10 (до мягкости). попутно на растительном масле слегка обжариваете мелконарезанный лук (минуты 3-4, до потери прозрачности), потом туда же мелконарезанный сладкий перец (еще минут 5-7). потом в сковороду добавляете отваренную фасоль, можно мелконарезанные помидоры добавить (на любителя). тушите под крышкой все это минут 10, потом добавляете домашнюю сметану или сливки (можно побольше), и через давилку головку чеснока (надо побольше, потому что тушение снимет резкость, а без чеснока фасоль будет пресной), соль, обязательно черный перец. за пару минут до конца горсть нарезанной петрушки. все 
-
unrokan_pff
-
-
-
-
-
-
|
|
+ Додати тему
|
Відповісти на тему
|
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 2 гостей
Модератори:
Ірина_, Модератор
Схожі теми
|
|
|
6 |
4673 |
|
|
|
2 |
945 |
|
|
|
1 |
1208 |
|
|
Топ відповідей
Топ користувачів
Найкращі відповіді за минулий тиждень
|
|
|