Когда начнется обвал нереальных цен на жилье в Киеве? - 2018

https://www.youtube.com/watch?v=Eg1e-qdLVgM

ежедневный утренний квест счастливого обладателя машины и квартиры в ипенях, или "а зачем мне переплачивать за локейшн, если у меня машина?"

А бывают ли многоквартирные дома где есть столовая работающая в вечернее время и по выходным. Т.е. чтобы любой жилец мог поужинать или питаться в выходные не выходя из ЖК? Чтобы это была именно столовая, а не ресторан с офицантами где жратву надо ждать полчаса и не кофейня/кафе где нет полноценных блюд, а так посидеть/потрындеть.
Супермаркеты с отделом кулинарии бывают со столиками, но из-за расположения далеко от жилья ездить туда на завтрак/ужин не будешь.
Вот и новая концепция для смарт квартир - без кухонь вообще, питание - в столовой.

У нас в комплексе была. Работала до 21.00 и без выходных. Формат: 1) покушать на месте; 2) взять с собой; 3) доставка комплексных обедов по городу; 4) приготовление любых блюд под заказ.
Вот закрылась на прошлой неделе из-за дорогой аренды

Соседи расстроены, оказалось, пользовалась популярностью. Многие из тех, кто приезжал с работы поздно, скупались там на ужин.

У вас видимо просто по стечению обстоятельств для столовой внешним бизнесом было выбрано сдававшееся в оренду помещение на первом или цокольном этаже вашего ЖК.
А я имел ввиду так чтобы именно это была фишка данного ЖК, заложено в проекте изначально, владелец столовой было ОСМД, или застройщик, чтобы не было "оренды", чтобы она была постоянной, как лифт, коммуналка и т.п. и её нельзя было закрыть/"выпилить" и это было записано в договоре/уставе кооператива/другом документе. Как в гостинице с например где звезды включают определенные удобства. Как паркинг, бассейн или спортзал. Пусть хотя бы с привозной едой, но доступной к покупке/заказу в не бизнес время когда жильцы дома, да и до 21 мало, есть совы и те кто поздно с работы возвращается, надо хотя бы до 23.

Представьте ситуацию где-то в ипенях строят ЖК бизнес класса и чтобы привлечь клиента обещают паркинг, спортзал, бассейн, сауну, ресторан, детскую площадку, бесплатную развозку от метро и даже казино с блекджеком и шлюхами. Построили, как только продали последнюю квартиру все "плюшки" закрыли, демонтировали и продали оборудование, помещения сдали в аренду под цеха и дом превратился в промзону, в МОПах шанхай. Базовые коммунальные услуги продолжают оказывать на уровне эконом-класса. Но с жильцов продолжают брать квартплату как за бизнес класс. Разве это не мошенничество?

Электроснабжение для жилых домов например 3 категория. Но в бизнес классе уже будет 2. Если свет будет отсутствовать час раз в месяц жильцы потерпят, а если отключать на 3 часа ежедневно - купят и поставят бесперебойники и генераторы.

Суть столовой в концепции, в том что жильцу не нужна обязательная кухня, микроволновка и холодильник, жилец может сэкономить время на приготовление пищи и поход в супермаркет, жилец может расчитывать на то что в любое время пойти и поесть.
Да есть гурманы кому деликатесы в ресторане подавай, есть кто любит ночью поесть, или едят подальше от чужих глаз, но потребность большинства людей в еде удовлетворить возможно. А если ЖК хотя бы на 500-1000 квартир то столовая простаивать не будет.

Суть столовой в концепции, в том что жильцу не нужна обязательная кухня, микроволновка и холодильник, жилец может сэкономить время на приготовление пищи и поход в супермаркет, жилец может расчитывать на то что в любое время пойти и поесть.
Да есть гурманы кому деликатесы в ресторане подавай, есть кто любит ночью поесть, или едят подальше от чужих глаз, но потребность большинства людей в еде удовлетворить возможно. А если ЖК хотя бы на 500-1000 квартир то столовая простаивать не будет.

В общем типа Пузатой Хаты. Но такой объект станет рентабельным только после полного заселения комплекса

Свой небольшой дворец в хрущевке или красиво жить не запретишь!
https://yap.ru/forum2/topic1739653.html

сусіду зверху - халявна тераса !

В общем типа Пузатой Хаты. Но такой объект станет рентабельным только после полного заселения комплекса

да никогда он не будет рентабельным в жк и никогда там не будет качественной еды - слова натт это подтверждают
фаст фуд нужен там где постоянный проходняк (туристы, пассажиры), либо он ориентирован на обеденный перерыв и расположен там, где сосредоточено много рабочих мест
то шо предлагает вофчик - аналог кибуца, утопия в общем
кстати, дома без кухонь и в конструктивистском стиле начали было строить в 30е, в таком доме жил блогер носик и о нем же писал блогер тема лебедев

В общем типа Пузатой Хаты. Но такой объект станет рентабельным только после полного заселения комплекса

да никогда он не будет рентабельным в жк и никогда там не будет качественной еды - слова натт это подтверждают
фаст фуд нужен там где постоянный проходняк (туристы, пассажиры), либо он ориентирован на обеденный перерыв и расположен там, где сосредоточено много рабочих мест
то шо предлагает вофчик - аналог кибуца, утопия в общем

ИМХО может и быть рентабельным, и еда может быть качественной - но! Это должен быть отдельный бизнес. Будет запрос на такое заведение, будет оно рентабельным - будет жить и процветать. Хоть так же ПХ или Мафия. Но если исходить из "на балансе ОСББ", " на постоянной основе" - получим обыкновенную заводскую столовку, которая еще и будет дотироваться всеми жильцами комплекса.
Нельзя тут проводить параллели с отелями. И в корне неверно такие заведения ограждать от конкуренции и вешать на непрофильные структуры. Если комплекс большой, и в ипенях, т.е. вдали от цивилизации, такие заведения сами появятся, даже среди самих жильцов найдутся те, кто арендует помещения и организует востребованный бизнес. А не появятся - значит они и не нужны.

ИМХО может и быть рентабельным, и еда может быть качественной

поверьте ветерану ресторанного бизнеса, в т ч ресторанов быстрого питания - нет и нет)
по крайней мере не в украине

...
Вот и новая концепция для смарт квартир - без кухонь вообще, питание - в столовой.

бывает кейтеринг и доставка еды из любых ресторанов - в чем проблема то?
или вам нравится есть разогретые полуфабрикаты и котлеты из хлеба, как в школе?
столовка в жк - чушь, разве шо в смарт плазах фаст фуд на первом этаже для студиозосов и непрыстосованых айтишников

Неудобство именно во времени:
Доставку надо ждать, и ожидая доставку ты не можешь принять душ - нужно иметь возможность выйти за заказом в любую минуту.
При посещении ресторана также тратится время впустую ожидая тормозных официантов и пока повар приготовит. Цикл: заказ-готовка-употребление-оплата.
В столовой цикл готовка-заказ-оплата-употребление.
Время между заказ-употребление минимально в фастфудах, но там беда с рационом.
В столовой как раз ИМХО оптимально - золотая середина, найлучший баланс время/цена/рацион.
И ценник при доставке из ресторана всегда будет выше чем в столовой.
Курьер тоже не за спасибо работает. Гонять курьера по адресу к каждому клиенту явно дороже чем продать в столовой в одном месте, где минимально нужен только повар и касир.

В общем типа Пузатой Хаты. Но такой объект станет рентабельным только после полного заселения комплекса

да никогда он не будет рентабельным в жк и никогда там не будет качественной еды - слова натт это подтверждают
фаст фуд нужен там где постоянный проходняк (туристы, пассажиры), либо он ориентирован на обеденный перерыв и расположен там, где сосредоточено много рабочих мест
то шо предлагает вофчик - аналог кибуца, утопия в общем

ИМХО может и быть рентабельным, и еда может быть качественной - но! Это должен быть отдельный бизнес. Будет запрос на такое заведение, будет оно рентабельным - будет жить и процветать. Хоть так же ПХ или Мафия. Но если исходить из "на балансе ОСББ", " на постоянной основе" - получим обыкновенную заводскую столовку, которая еще и будет дотироваться всеми жильцами комплекса.
Нельзя тут проводить параллели с отелями. И в корне неверно такие заведения ограждать от конкуренции и вешать на непрофильные структуры. Если комплекс большой, и в ипенях, т.е. вдали от цивилизации, такие заведения сами появятся, даже среди самих жильцов найдутся те, кто арендует помещения и организует востребованный бизнес. А не появятся - значит они и не нужны.

Пирожковая! Прикольная концепция.